价格:
行业分类:机械及行业设备/过滤设备/其他过滤设备
产品类别:
品 牌:和诚过滤
规格型号:非标定制
库 存:
生 产 商:
产 地:中国四川省德阳市
低度白酒浑浊的原因
低度白酒在加水降度后变得浑浊,主要是由于以下几个原因:
胶体析出:白酒中溶解着多种高分子化合物,如蛋白质、酯类、多酚等,它们在水中形成胶体体系。当酒精浓度降低时,这些胶体物质的溶解度也随之下降,导致析出并形成微小颗粒,使酒体变得浑浊。
电解质平衡破坏:酒精本身对溶液中离子和分子的溶解有促进作用,降度后这种作用减弱,可能导致电解质平衡改变,进一步促进胶体析出。
超滤膜技术的优势
超滤膜技术相较于传统过滤方法(如活性炭过滤)具有显著优势:
1、高效分离:超滤膜能够实现分子级过滤,分离大分子杂质,同时保留酒体中的有效成分和风味物质。
2、无二次污染:无需添加活性炭等耗材,避免了新杂质的引入,保证了产品的纯净度。
3、保护风味:纯物理过程,不引入化学反应,不破坏酒体中的热敏性成分和风味物质。
4、运行成本低:设备维护简单,过滤费用低廉,适合大规模生产应用。
实际应用中的考虑
1、定制化服务:根据不同酒厂的具体需求,提供定制化的过滤解决方案,包括设备尺寸、材质选择、工艺流程等。
2、培训与技术支持:为酒厂员工提供设备操作培训和技术支持,确保设备稳定运行。
规格参数
行业分类:
机械及行业设备/过滤设备/其他过滤设备
产品类别:
品 牌:
和诚过滤
规格型号:
非标定制
库 存:
生 产 商:
产 地:
中国四川省德阳市
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