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一、鼠李糖传统工艺存在的问题以及影响因素

鼠李糖传统的生产工艺主要是通过植物提取（穿龙薯蓣，黄姜等）。提取通常采用醇提，采用蒸馏进行溶剂的回收。传统的蒸馏方式，在一定程度上会造成鼠李糖的结构发生改变，于此同时降低溶剂的纯度及收率。与膜浓缩相比，能耗较高。除此之外，在得到粗提物后要加入H2SO4将其水解，水解一段时间过后加入Ca(OH)2中和至中性或偏酸性。在此过程中会形成CaSO4沉淀，此沉淀微溶于水，不易除去。采用硅藻土过滤或是离心过滤，过滤效果较差，而将鼠李糖原液进行初滤将大部分的杂质去除之后，在进行膜浓缩效果理想，单位时间 液处理量也能达到生产要求。

二、膜分离技术在鼠李糖提取中的应用

“和诚过滤”公司利用自身的膜分离技术优势，成功将膜分离技术应用至鼠李糖提取工艺中。

设计开发的“膜过滤系统”，将鼠李糖提取液中的蛋白质，胶体，纤维素等大分子物质完全截留，由于鼠李糖提取液中的有效成分均为小分子，因此完全透过。

设计开发的“膜浓缩系统”，在常温条件下浓缩，提取液中的热敏性物质不会被破坏；膜浓缩膜的孔径小，能将微溶于水的CaSO4完全截留，提高鼠李糖的纯度。

三、鼠李糖膜过滤浓缩工艺流程

鼠李糖粗提液→醇提→粗滤→膜过滤→膜浓缩→后续处理

四、鼠李糖膜过滤设备优势

1．膜过滤精度高， 去除提取液中的植物纤维、胶体、淀粉等，透过液澄清透亮，产品品质高；

2．均质过滤，有效成分损耗少；

3．具有一定的除菌效果，为后续灭菌节约了成本；

4．无需助滤剂， 物产生，节约环保；

5．设备清洗简便，操作自动化，节省劳动力。

五、鼠李糖膜浓缩设备优势

1．常温浓缩，无相变、质变，不破坏有效成分、热敏性成分，能耗低；

2．膜使用寿命长，减少耗材的损耗，降低企业成本；

3．膜系统自控程度高，便于操作、清洗维护等；

4．采用304或316L卫生级材料，符合GMP认证标准；

5．膜浓缩过程在密闭容器中进行，实现清洁生产；

6．膜元件填充面积大，系统占地面积小，便于老厂技术改造、扩建或新建项目，可有效的降低生产成本 。