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清酒属于大米发酵酒,原酒中含有很多大分子蛋白质、胶体、淀粉、纤维、糊精、酵母、细菌和微生物等杂质成分。去除影响品质的脂肪、蛋白质等杂质,才能酿造出最清香的清酒。清酒,必须保证颜色呈清亮透明,维持住一定的香气与口感才能算合格的清酒。传统过滤方式如硅藻土、板框等精度有限,均只能做到暂时澄清。放置一段时间后,易“二次返浑”,严重影响产品质量。

和诚过滤设计酒过滤膜系统利用膜的选择筛分离原理,截留固性蛋白、果胶、色素、细菌、酵母自溶物等,实现酒体澄清分离的效果。有效解决产品“二次沉淀”、返浑、透光度不好等问题,延长产品货架期。同时能保留住产品的香气于口感。

清酒膜过滤系统优势:

1、膜系统过滤效果稳定,过滤精度高,滤后果汁无肉眼可见浑浊物,滤液清亮、无后浑浊,且果汁中风味物质没有任何损失,果汁色值稳定,可有效避免褐变现象,提高产品质量的同时延长了产品的保质期。

2、膜系统使用寿命长,可恢复性能好,抗微生物污染能力强,能长时间维持较高的渗透通量和截留率。

3、膜过滤自动化程度高且安全可靠,有效降低劳动强度,膜过滤过程在密闭的容器中进行能很好的实现清洁生产;

4、系统设计科学合理,占地面积少,可实现连续性工业化生产。设备材质全部采用食品卫生级SUS304抛亮光不锈钢,符合QS认证。

和诚过滤提供中小试实验、生产超滤膜设备、陶瓷膜设备、纳滤、反渗透膜设备,植物提取生产线整线设备,更多植物、中药、茶提取过滤浓缩系统问题,可来电咨询。



详情:

规格参数

  • 行业分类:

    机械及行业设备/过滤设备/其他过滤设备

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    和诚过滤

  • 规格型号:

    非标定制

  • 库  存:

  • 生 产 商:

    和诚过滤

  • 产  地:

    中国四川省德阳市

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