产品名称: L-谷氨酸 CAS: 56-86-0 标准: 企标 有无证: 无证 天然/合成: 合成 提取来源: α晶型的 级别: 工业级 含量: 99% 外观: 白色粉状 包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分 成份: L-谷氨酸含量98.5%~101.0% 比旋光度[α]D20+31.5°~+32.4° 透光率≥98.0% 酸度pH3.0~3.5 干燥失重≤0.20%灼烧残渣≤0.10%氯化物[Cl-]≤0.02%重金属[Pb]≤10ppm铁盐[Fe]≤10ppm砷盐[As]≤1ppm硫酸盐[SO42-]≤0.02%铵盐[NH4+]≤0.02%其他氨基酸符合规定 理化属性: 白色结晶体或结晶粉末,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解,水溶液呈酸性,难溶于水,是动植物氮平衡中非常重要的一种氨基酸 类别: 食品 行业: 食品 领域: 营养增补剂 下延产品: 饮料等各种食品 运用: 用于食品添加,补充氨基酸。 用法用量: 最终产品使用限量FAO/WHO(1984):用于方便食品的肉汤和汤类,10g/kg。FEMA(mg/kg):饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、肉汤、乳及乳制品、调味料、谷类制品,均400mg/kg。FDA,§172.320(2000):作为营养增补剂,限量12.4%(以食品中总蛋白质的重量计)。


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工

  • 产品类别:

    食品

  • 品  牌:

    武汉远成

  • 规格型号:

    25KG/牛皮纸袋 可拆分

  • 库  存:

  • 生 产 商:

    武汉远成

  • 产  地:

    中国

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