价格：
行业分类：化工/其它有机原料
产品类别：
品 牌：兴琰
规格型号：200公斤/桶
库 存：
生 产 商：兴琰
产 地：中国湖北省武汉市
水解大豆蛋白生产厂家
水解大豆蛋白 68607-88-5
中文同义词酸水解植物蛋白调味液;水解大豆蛋白;大豆蛋白水解酶
英文名称 Protein hydrolyzates, soya
EINECS 271-770-5
相关类别调味剂;调味剂（风味增强剂）;食品添加剂;动物提取物;酶制剂
密度1.284g/cm3 at 21.6℃
蒸气压0.001Pa at 50℃
外观 无色至微黄色透明液
PH10%Aqueous(PH10%水溶液) 5.0~80
固含量 2.8min
建议用量 0.5---1.5%
包装规格 5kg/塑料桶，20kg/塑料桶
保质期 12 Months
储存条件 在干操4C以下条件赔存(避免热源)
用途天然氨基酸型调味料。广泛用于各种加工食品和烹调。如与化学调味料合并使用，则可形成各种独特风味。生产方法分酸、酶和碱水解三种方法，一般以酸法为主。在大豆Chemicalbook、小麦、花生、玉米和大米等植物蛋白原料中， 进行加水分解(1lO℃回流酸解)，中和后，经脱色、脱臭、再过滤并浓缩而成浆状体，或喷雾干燥制成粉状成品。
规格参数
行业分类：
化工/其它有机原料
产品类别：
品 牌：
兴琰
规格型号：
200公斤/桶
库 存：
生 产 商：
兴琰
产 地：
中国湖北省武汉市
快速创建集企业介绍、产品服务、直播等一体的个性旺铺
升级成企业号帮助企业搭建社交移动互联网智能营销平台
自助开通商城，将智能营销平台、直播系统流量转化成交
