价格：
行业分类：化工/其它有机原料
产品类别：
品 牌：兴琰
规格型号：25公斤/桶
库 存：
生 产 商：兴琰
产 地：中国湖北省武汉市
高纯蔗糖脂肪酸酯生产厂家
高纯蔗糖脂肪酸酯 37318-31-3
中文名 蔗糖脂肪酸酯
英文名 (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]-6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol,octadecanoic acid
中文别名 二酯与三酯等 | Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖苷十八酸酯
密度 1.2±0.1 g/cm3
沸点 756.9±60.0 °C at 760 mmHg
分子式 C18H36O2.xC12H22O11
分子量 608.758
闪点 233.3±26.4 °C
精确质量 608.377197
外观性状 白色至淡黄色粉末或蜡,或结块,或无色至略黄色粘性液体
蒸汽压 0.0±5.8 mmHg at 25°C
折射率 1.546
用于乳化天然色素，最大使用量10.0g/kg；在肉制品、香肠、乳化香精、糖果、面包和冰淇淋中最大使用量为1.5g/kg；在保鲜剂，用于鸡蛋、水果的保鲜中最大使用量为1.5g/kg。
规格参数
行业分类：
化工/其它有机原料
产品类别：
品 牌：
兴琰
规格型号：
25公斤/桶
库 存：
生 产 商：
兴琰
产 地：
中国湖北省武汉市
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