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药用级山梨酸钾本品为(E,E)-2,4-己二烯酸钾盐。由山梨酸与碳酸钾或氢氧化钾反应制得。按干燥品计算,含C6H7KO2不得少于99.0%。
【性状】 本品为白色或类白色鳞片状或颗粒状结晶或结晶性粉末。
本品在水中易溶,在乙醇中微溶。
【鉴别】 (1)取本品约0.1g,加水10ml使溶解,加丙酮1ml,滴加稀盐酸使成酸性后,加溴试液2滴,摇匀,能使溴试液褪色。
(2)取本品,加水制成每1ml中含0.2mg的溶液,量取适量,加0.1mol/L盐酸溶液制成每1ml中含2μg的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在264nm的波长处有最大吸收。
(3)本品的红外光吸收图谱应与对照图谱(光谱集688图)一致。
(4)本品的水溶液显钾盐的火焰反应(通则0301)。


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/其它有机原料

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    晋湘

  • 规格型号:

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国陕西省西安市

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