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呋喃酮
产品名称:呋喃酮
化学名称:4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮
英文名称:Furaneol
CAS:3658-77-3
EINECS:222-908-8
FEMA:3174
分子式:C6H8O3
分子量:128.14
保存方法:氮气环境下保存。
注意:呋喃酮接触空气会易氧化并溶解,收到货物或样品后,尽快使用完毕。
一、质量技术标准:
外观 无色或浅黄色固体
香气 具有显著焦糖、水果、果酱样香气
熔点 75~80℃
含量/纯度 ≥98.0%
二、主要用途:
1.呋喃酮是食品国标GB2760-2014允许使用的食品用香料。
FEMA使用限量建议(mg/kg):冰淇淋、明胶和布丁,5.0;糖果,焙烤制品;10.0;含醇饮料,60;
2.可用于调配烘烤食品、面包、麦芽、红糖、草莓、蜜饯、焦糖等食品香精,也可作为烟用的增香剂;
3.呋喃酮广泛用于日化品的香精中。


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/香精与香料

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    山东穗华

  • 规格型号:

    1KG

  • 库  存:

  • 生 产 商:

    山东穗华生物

  • 产  地:

    中国山东省济南市

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