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月桂酸甘油酯
CAS号:142-18-7
分子式:C15H30O4
分子量:274.4
EINECS号:205-526-6
HLB:约4.5
外观:白色粉末
功能:
本品应用于肉制品加工中,能够有效降低界面张力,避免肉制品油水分离析出。
本品用于烘焙食品中,起改善米面制品品质的作用。


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/催化剂及助剂/偶联剂

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    山东穗华

  • 规格型号:

    25KG

  • 库  存:

  • 生 产 商:

    山东穗华生物

  • 产  地:

    中国山东省济南市

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