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不锈钢真空滚揉机是近几年新型研发出厂的设备,可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性,并且滚揉机价格在市场上的推出就得到了广大客户的专注,通过这几年在市场的销量,发展非常迅速。浆叶圆弧形设计,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。

真空滚揉机分为滚筒式和搅拌式,真空滚揉机滚筒式外形为卧置的滚筒,筒内装有经盐水注射后需滚揉的肉,由于滚筒转动,肉在筒内上、下翻动,使肉互相撞击,从而达到滚揉的目的。搅拌式小型滚揉机外形也是圆筒形,但是不能转动,筒内装有一跟能转动的桨叶,通过桨叶搅拌肉,不锈钢滚揉机使肉在筒内上下滚动,相互摩擦而变松弛。

1、高标准的卫生设计,采用不锈钢,设计合理;

2、滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间;

3、真空滚揉机针对不同产品提供可选的“单片型”和“V型”结构桨叶;保证柔和均匀的滚揉力度。

4、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇、放气、抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。

5、真空吸料口方便添加相关辅料及添加剂;

6、标准配置为一种或两种运转速度;可选配变频调速;

7、空气过滤装置,防止物料抽入真空泵;

8、工作时间、暂停时间、总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定,可选配人机界面。

9、噪音小,操作简便,使用效率更高。


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    机械及行业设备/其他行业专用设备/其它

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    雷凌

  • 规格型号:

  • 库  存:

    99

  • 生 产 商:

    山东省潍坊市诸城市舜王街道胡家楼工业园18号

  • 产  地:

    中国山东省潍坊市

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