深圳艾斯瑞 有毒豆角快速检测试剂盒检测豆角是否炒熟、煮透。
【贮 藏】 常温,避光。
【包 装】 检测液A 1瓶 ,检测液B 1瓶 ,15ml检测管2支,1.5ml检测管5支,吸管1包。
【适用范围】 豆角。
【检测意义】 未煮熟、炒透的豆角中含有皂素及其它一些有害物质,对人体消化道有强烈刺激作用,可引起出血性炎,对红细胞有溶解作用,100℃加热10分钟以上,或更高温度炒熟炒透可裂解皂素消解有害物质毒性。有毒扁豆检测试剂,可在10分钟左右判别豆角是否煮熟、炒透。
有毒豆角快速检测试剂盒
【操作步骤】
将豆角剪成1mm左右的细丝,称取约1g于15ml检测管中,加入5ml纯净水,振摇5分钟,待测。
取1ml待测样品于1.5ml检测管中,加入3滴试剂A,盖上盖子,摇匀;
1-2分钟后,加入1滴试剂B,盖上盖子,摇匀;
10分钟后观察溶液颜色,未煮熟的豆角应呈砖红色至粉红色(越红越不熟),煮熟的豆角为浅黄色(本色)。
【注意事项】
本方法为现场快速检测方法,检测为不合格样品应送实验室用标准方法加以确认。
用过的离心管清洗干净后可重复使用。


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/化学试剂/生化试剂

  • 产品类别:

    食品安全快速检测试剂盒

  • 品  牌:

    艾瑞斯仪器

  • 规格型号:

  • 库  存:

  • 生 产 商:

    深圳市艾瑞斯仪器有限公司

  • 产  地:

    中国广东省深圳市

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