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黄原胶( Xanthan gum) ,又名汉生胶,是由野油菜黄单胞杆菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物为主要原料( 如玉米淀粉) 经发酵工程生产的一种作用广泛的微生物胞外多糖。它具有独特的流变性,良好的水溶性、对热及酸碱的稳定性、与多种盐类有很好的相容性,作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂,可广泛应用于食品、石油、医药等20多个行业,是目前世界上生产规模最大且用途极为广泛的微生物多糖。[1]

中文名
黄原胶
外文名
Xanthan gum
别称1
黄胶

别称2
汉生胶
应用方向
增稠剂、悬浮剂等
应用行业
食品、石油、医药等

详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/中间体/医药中间体

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    西安泰华

  • 规格型号:

    153 3238 1609

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国陕西省西安市

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