价格：
行业分类：机械及行业设备/食品、饮料加工设备/豆、乳制品加工设备
产品类别：
品 牌：金沃
规格型号：JW-SJJ001
库 存：
生 产 商：济南金沃楼宇设备有限公司
产 地：中国山东省济南市
济南金沃楼宇设备有限公司新式素鸡机可以加工全国各地不同品种的素鸡，一人来操作，每小时加工200多斤，每斤碎千张或者豆腐皮可以加工成品素鸡1.3-1.6斤，质量优于手工制作，口味可随意添加，本品凉拌，煮，炖，涮均可，切成片包装后可做休闲食品。
全自动素鸡机器制作工艺：
素鸡是大豆经过深加工制作含有丰富的蛋白质等营养物质，营养价值高。是深受城乡人民喜爱的营养食品。常食豆制品可使人的面部变得白嫩，素鸡豆腐卷机器，具有较高的营养价值。想要做出品质好的素鸡产品：
首先是看豆子的蛋白质含量的多少，蛋白质多的黄豆出产的产品效率高：
二是要看素鸡制作时的用水，如果是水的品质好，则做出的产品口感好。以PH值中型的地下水为佳。
三是：要看素鸡成型是凝固剂的品质，用法与用量以及制作过程中技术环节是都到位。
传统手工做素鸡，一般需要把豆腐皮卷起来，然后需要包布，接着捆绳，然后进大锅煮，比较繁琐的工艺，出来的成品口感好，但是因为工序的问题限制了产量，费时间和人工，也比较劳累。
规格参数
行业分类：
机械及行业设备/食品、饮料加工设备/豆、乳制品加工设备
产品类别：
品 牌：
金沃
规格型号：
JW-SJJ001
库 存：
生 产 商：
济南金沃楼宇设备有限公司
产 地：
中国山东省济南市
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