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椰子油脂肪酸主要成份 ： 辛酸、癸酸、十二（烷）酸、十四（烷）酸、十六（烷）酸、十八（烷）酸、十八烯酸的混合物。

中文名 椰子油脂肪酸 外文名 Cocinic acid 化学名称 棕榈仁油脂肪酸 / 椰子油脂肪酸 气 味 略带椰子油味 沸 点 239.7 – 365.2℃ 熔 点 20 - 28oC 密 度 0.84 – 0.86（g/ml, 75 ℃）

主要成份 ： 辛酸、癸酸、十二（烷）酸、十四（烷）酸、十六（烷）酸、十八（烷）酸、十八烯酸的混合物

外观与性状 ： 白色或淡黄色液体（如在熔点以上）

蒸汽密度： 无资料

挥发性 ： 无资料

蒸发率 ： 无资料

其它理化性质 ： 无意义

系椰子油经皂化、酸化、水洗、脱水而制得。由约45%月桂酸，18%肉豆蔻酸，10%棕榈酸，8%辛酸，8%癸酸，8%油酸，2%硬脂酸，1%亚麻子油酸及少量己酸组成。可与碱作用。也可以发生酯化、胺(氨)化反应。还可以与环氧乙烷反应。用于改性醇酸树脂，纺织助剂，液体洗涤剂，表面活性剂，化工助剂等精细化工行业，制备肥皂。还可作为长链烷基的来源。