价格:
行业分类:食品、饮料/食品添加剂/甜味剂
产品类别:
品 牌:海根
规格型号:
库 存:100000KG
生 产 商:
产 地:中国山东省济宁市
中文名称:甜菊糖——总甙90%
英文名称:Stevia Extract
分子式:C38H60O18
分子量:804.96
CAS NO: 57817-89-7
外观:本品为白色粉末状物。
物理性质:膳食补充剂,不含塑化剂,易溶于水和酒精
来源:甜叶菊叶
使用说明:
易溶于水、 与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖,柠檬酸、苹果酸、酒石酸、乳酸,氨基酸等混合使用时,不仅甜菊糖苷甜味更纯正,且甜度可起到协同增效效果。
用途:
1. 有降血糖、防龋齿、健胃、解除疲劳之功能,并对健美减肥和糖尿病、高血压、动脉硬化等患者食用有辅助疗效,是制作食品、饮料、化妆品等甜味剂。
2. 甜菊糖甜味是蔗糖的三百倍,抑制细菌滋长,可用于食品,饮料,糕点等各类食品中,
3. 甜菊糖苷用作:矫味剂、食品添加剂、饮料增补剂。
4. 甜菊素用作:药用辅料;
5. 由于甜菊糖具有非发酵性,不易变质等特点,因此应用在加热杀菌较困难的腌制品中,也是一种的防腐剂。
规格参数
行业分类:
食品、饮料/食品添加剂/甜味剂
产品类别:
品 牌:
海根
规格型号:
库 存:
100000KG
生 产 商:
产 地:
中国山东省济宁市
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