中文别名 硫胺

英文名称 thiamine

英文别名 Metatone; Aneurin; Antiberiberi factor; Biamine; Betalin S; Betamin; Beta-Sol; Thiamine; Thiamine chloride; Vitamin B1;

CAS 59-43-8

C12H17ClN4OS     分子量 300.8055

物化性质:维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。

产品用途:适用于维生素B1缺乏症,具有维持正常糖代谢及神经传导的功能,也用于消化不良、神经炎等的辅助治疗。营养增补剂,可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。因本品为水溶性且在碱性下易分解 ,在食品加工、烹调时损失大,并有异味发生,故应按食品形态优先采用硫胺素的其他衍生物。

    :本品采用双层包装:内层用食用聚乙烯塑料袋密封,外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据用户需要包装。

    :应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品运输。


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/食品和饲料添加剂/营养性添加剂

  • 产品类别:

    医药原料

  • 品  牌:

    恒硕

  • 规格型号:

  • 库  存:

  • 生 产 商:

    湖北恒硕化工有限公司

  • 产  地:

    中国湖北省武汉市

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