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中文名称:2-甲基-2-戊烯酸 中文别名:草莓酸   英文名称:2-methyl-2-pentenoic acid    CAS号: 3142-72-1 分子式: C6H10O2 分子量: 114.14 EINECS号: 241-026-4 色状:无色液体或菱形结晶 香气:有草莓样香气。 熔点:26-28 °C(lit.) 密度:0.979 g/mL at 25 °C 蒸气密度:>1 (vs air) 折射率:n20/D 1.46(lit.) 闪点:226 °F    溶解情况:微溶于水,溶于乙醇 用途:食用香料,调制草莓香型香精。有机合成中间体。

CAS NO:3142-72-1;16957-70-3

EC NO:221-552-0;241-026-4

分子式:C6H9O2

分子量:113.135

别 名:;反式-2-甲基-2-戊烯酸;草莓酸;

结构式:2-甲基-2-戊烯酸 3142-72-1;16957-70-3


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  • 行业分类:

    化工

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