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胶原蛋白是由三条多肽链构成三股螺旋结构,即3条多肽链的每条都左旋形成左手螺旋结构,再以氢键相互咬合形成牢固的右手超螺旋结构(胶原蛋白特有)。每一条 α- 肽链由多达 300 个以上的Gly- X- Y 三联体重复构成(X 通常是 脯氨酸(Pro),Y 通常是羟基脯氨酸(Hyp))。3 条左手螺旋链交叉相互缠绕成右手螺旋结构,即超螺旋结构构成了胶原蛋白独特的“草绳状”三重螺旋结构。 三螺旋结构使胶原蛋白分子结构极为稳定,且具备低免疫原性、生物相容性和可降解性。是胶原蛋白在生物材料、化妆品等其他行业应用的基础。 能强劲锁住水分、增加皮肤弹性。

CAS NO:9064-67-9

EC NO:

分子式:C4H6N2O3R2·(C7H9N2

分子量:

别 名:;胶原蛋白肽;

结构式:胶原蛋白 9064-67-9


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规格参数

  • 行业分类:

    化工

  • 产品类别:

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