磷酸氢二钾(化学式:K₂HPO₄)是一种无机化合物,是磷酸的二钾盐,属于磷酸钾系列。以下是关于它的详细信息:

基本性质

1. 化学式:K₂HPO₄  

2. 摩尔质量:174.18 g/mol  

3. 外观:白色结晶或粉末,易溶于水。  

4. pH:水溶液呈弱碱性(1% 溶液 pH 约 9-10)。  

主要用途

1. 食品工业

   - 食品添加剂:作为缓冲剂、乳化剂、营养补充剂(钾和磷来源)。  

   - 用于乳制品、肉制品、饮料等调节酸度或稳定质地。  

2. 农业  

   - 肥料:提供磷和钾元素,促进植物生长。  

3. 生物与医药  

   - 缓冲剂:用于细胞培养、PCR 等生物实验(如 PBS 缓冲液的配制)。  

   - 药物辅料或pH调节剂。  

4. 其他

   - 水处理剂、阻燃剂原料等。  

注意事项

1. 安全性:低毒,但高浓度可能刺激皮肤或眼睛。  

2. 储存:密封防潮,避免与酸类物质接触。  


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/化学试剂/高纯试剂及高纯物质

  • 产品类别:

  • 品  牌:

  • 规格型号:

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国河北省保定市

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