价格：
行业分类：化工/食品和饲料添加剂
产品类别：
品 牌：
规格型号：
库 存：
生 产 商：
产 地：中国江苏省宿迁市
化学名： | 柠檬酸钠，2-羟基丙烷-1,2 ,3-三羧酸钠二水物，枸缘酸钠 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
分子式： | Na3C6H5O7·H2O | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
分子量： | 249.10 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
CAS: | 68-04-2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
性能： | 无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、味咸，凉、溶于水，难溶于乙醇，在潮湿空气中微有潮解性。 5% 水溶液的 PH 为 7.6-8.6 ，150 ℃失去结晶水。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
用途： | 食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酪乳的营养增补剂、乳化剂、调味剂等。如在清凉饮料中可缓和柠檬酸的酸味， 可防止乳制品的酸败，用于干酪、肉糜的增粘剂，果冻、果汁的胶凝剂、干酪、冰淇淋的乳化剂、稳定剂。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
包装： | 内衬聚乙烯塑料袋，外套纸塑复合塑料编织袋，每袋净重 25kg 。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
质量指标： | GB6782-2009、 BP2009、FCC-V、USP-32
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规格参数
行业分类：
化工/食品和饲料添加剂
产品类别：
品 牌：
规格型号：
库 存：
生 产 商：
产 地：
中国江苏省宿迁市
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