价格:
行业分类:化工/食品和饲料添加剂/其它食品添加剂
产品类别:食品和饲料添加剂
品 牌:
规格型号:
库 存:
生 产 商:
产 地:中国江苏省宿迁市
化学名: | 柠檬酸钾;2 -羟基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三钾-水物;枸橼酸钾 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
分子式: | K3C6H5O7·H2O | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
分子量: | 324.41 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
CAS: | 6100-05-6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
性能: | 透明晶体或白色粗粉,无臭。带清凉咸味。易潮解,在水或甘油中易溶,在乙醇中几乎不溶。 相对密度 1.98 。加热至 230 ℃熔化并分解。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
用途: | 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。 可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。 在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
包装: | 内衬聚乙烯塑料袋,外套纸塑复合塑料编织袋,每袋净重 25kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
质量指标: | GB14889-94. BP2009. FCC-V USP-32
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规格参数
行业分类:
化工/食品和饲料添加剂/其它食品添加剂
产品类别:
食品和饲料添加剂
品 牌:
规格型号:
库 存:
生 产 商:
产 地:
中国江苏省宿迁市
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