价格:
行业分类:化工/食品和饲料添加剂/其它食品添加剂
产品类别:食品和饲料添加剂
品 牌:
规格型号:
库 存:
生 产 商:
产 地:中国江苏省宿迁市
化学名:
焦磷酸钠
分子式:
Na4P2O7
分子量:
265.90
CAS:
13472-36-1
性能:
无色透明结晶或白色结晶粉末。相对密度2.534,熔点880℃,易溶于水,不溶于醇。在干燥空气中风化,在100℃失去结晶水。在空气中易吸收水分而潮解。
用途:
在食品工业中作为食品品质改良剂,PH调节剂,金属离子螯合剂,乳化分散剂,粘合剂等。用于肉类及水产加工,可提高持水性,使肉质鲜嫩,稳定天然色素,防止脂肪腐bai,另外,也用于酵粉,乳酪制造等
包装:
内衬聚乙烯塑料袋,外套纸塑复合袋,每袋25Kg。
贮存与运输:
应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。
质量指标:
指标名称 | GB 1886.339-2021 | FCC-V |
焦磷酸钠Na4P2O7% | 96.5-100.5 | 95.0-100.5 |
水不溶物≤% | 0.2 | 0.2 |
PH (1% 水溶液) | 9.9-10.7 | - |
砷(As)≤% | 0.0003 | 0.0003 |
重金属 (以 Pb计)≤% | 0.001 | - |
氟化物 (以 F计)≤% | 0.005 | 0.005 |
干燥失重≤% | 0.5 | 0.5 |
正磷酸盐试验 | 通过试验 | - |
铅(Pb)≤% | 0.0004 | 0.0004 |
规格参数
行业分类:
化工/食品和饲料添加剂/其它食品添加剂
产品类别:
食品和饲料添加剂
品 牌:
规格型号:
库 存:
生 产 商:
产 地:
中国江苏省宿迁市
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