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行业分类:化工/食品和饲料添加剂/增稠剂
产品类别:
品 牌:
规格型号:
库 存:
生 产 商:
产 地:中国
概述:瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆(Cyamposis tetragonolobus)的种子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后用20%的乙醇沉淀,离心分离后干燥粉碎而得。
用途:增稠剂;稳定剂;乳浊液;悬浊剂;增容剂。 限量:各类食品,GMP为限;焙烤制品0.35%;早餐谷物1.2%;干酪0.8%;乳制品1.0%;各种油脂2.0%;调味汁1.2%;果酱、果冻1.0%;牛乳制品0.6%;加工蔬菜和蔬菜汁2.0%;汤料0.8%;顶端料、甜沙司1.0%;其他食品0.5%。
规格参数
行业分类:
化工/食品和饲料添加剂/增稠剂
产品类别:
品 牌:
规格型号:
库 存:
生 产 商:
产 地:
中国
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