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行业分类：化工
产品类别：天然食品
品 牌：
规格型号：25KG/纸板桶 可拆分
库 存：
生 产 商：
产 地：中国
产品名称： 乙基麦芽酚 CAS： 4940-11-8 标准： AJI 有无证： 无证 天然/合成： 合成 提取来源： 焦香型 级别： 工业级 含量： 99% 外观： 白色粉状 包装： 25KG/纸板桶 可拆分 成份： 乙基麦芽酚 99 理化属性： 白色或微黄色针状结晶或结晶性粉末，具有甜蜜的焦糖的香气。熔点89～93℃。溶于热水、乙醇等有机溶剂，微溶于水。在水中溶解度(g/100mL)为：15℃时1.53、25℃时1.81、100℃时16.66，水溶液呈微酸性，乙醇中为10.0，丙二醇中为5.88 类别： 天然食品 行业： 天然食品 领域： 香味增效剂 下延产品： 食品、饮料、香精、果酒 运用： 香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，且能延长食品储存期。 用法用量： FEMA(mg/kg)：软饮料12.4；冷饮144；焙烤食品152；布丁、果酱、胶冻制品119；胶姆糖83；肉类制品、汤料19.6；硬糖27.9；酒类18.6。美国多用于巧克力、甜食和葡萄酒。
规格参数
行业分类：
化工
产品类别：
天然食品
品 牌：
规格型号：
25KG/纸板桶 可拆分
库 存：
生 产 商：
产 地：
中国
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