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商用酸奶发酵机自动冷藏酸奶发酵冷藏柜

全自动商用酸奶机采用不锈钢机身,内部空间洁净度非常高,易于清洗杀菌,最大程度避免杂菌污染的现象。小型商用酸奶机立式酸奶机做出的酸奶凝固程度高,粘度高、酸度高,口感滑爽,香气怡人,酸奶表面光滑无颗粒,无析水,操作简单,省事省心,商用酸奶发酵冷藏一体柜具有发酵???、冷藏两大功能。
发酵时间、温度、冷藏温度都可调。发酵结束自动转入冷藏。

酸奶机,是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶根据酸奶生产流程,本酸奶机的程序分为待机、发酵、冷凝和冷藏等四个阶段。其中待机就是通电而不运行,为接下来的发酵作准备工作,例如此时可进行紫外线灭菌工作,然后堆放酸奶杯等。发酵是指加热升温和恒温,以最快速度使箱内所有奶杯内的温度升至39度以上,45度以下,并恒温3-10小时,完成发酵过程。冷凝是将发完毕的高温酸奶冷却18度以下,使固体酸奶具有足够硬度,且使口感清凉。冷藏是将已冷凝的酸奶继续降温冷藏。只要进入发酵程序,以后的过程全部自动进行:当发酵倒计时达零时会自动切换到冷凝程序(阶段);海酸奶机价格更低!全自动酸奶机是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,主要功能是显示水位的高度与水的清洁度。

商用酸奶发酵机自动冷藏酸奶发酵冷藏柜


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    机械及行业设备/食品、饮料加工设备/其他食品、饮料加工设备

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    盛众机械

  • 规格型号:

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国山东省潍坊市

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