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在食品工业上可作重要的功能性食品基料—膳食纤维素,是一种理想的保健食品添加剂。

(1)保持乳化和泡沫的稳定性;

(2)保持高温的稳定性

(3)提高液体的稳定性

(4)营养补充剂和增稠剂

(5)其他用途

抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定:可用于植脂性粉末、稀奶油,用于冰淇淋,高纤维食品、面包,。其他使用参考:在冰淇淋中使用可提高整体乳化效果,防止冰渣形成,改善口感。与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性.


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工/食品和饲料添加剂/抗氧化剂

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    国产

  • 规格型号:

    25kg/桶

  • 库  存:

    200000

  • 生 产 商:

    国产

  • 产  地:

    中国河南省许昌市

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