选取3斤左右的大白鲢鱼,取鱼鳃下方3指宽(肚多背少,足斤足两)

去鱼鳃、去鱼齿、去黑膜

速冻锁鲜技术,从捕捞到加工完成控制在4小时内

传统手工剁椒(朝天椒、二荆条)老坛密封发酵,甄选大豆菜籽油


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规格参数

  • 行业分类:

    食品、饮料/粗加工水产品

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