价格:
行业分类:化工/香精与香料/植物香料
产品类别:
品 牌:恒诚
规格型号:1kg、5kg、10kg、25kg、50kg、200kg、
库 存:
生 产 商:
产 地:中国江西省吉安市
【产品简介】大蒜
【别名】葫、青蒜
【来源】为百合科植物蒜的鱗茎。夏初采收,除去泥沙,通风晒干或烘烤至外皮干燥。
中文名:大蒜油
英文名:Garlic Oil
CAS NO: 8000-78-0、8008-99-9
【主要成分】
丙级二硫化丙烯(约60%),二硫化二丙烯(23%~39%),三硫化二丙烯(13%~19%),丙级二硫化丙烯(4%~5%)及甲基二硫化丙烯等100多种挥发性含硫和化合物。总含硫量35%%左右。
【制法】
由百合科多年生宿根草本(大)蒜的鳞茎经破碎后在水(1:7)中浸渍(50~60℃)发酵3h,再蒸馏0.5~2h
【质量标准】
A.重金属(以Pb计;GT-16-5)试验 :阴性
B.折射率 :1.550~1.580
C.相对密度 :1.050~1.095
【包装储存】
25kg/桶,50kg/桶,180kg/桶,密封贮存于避光、阴凉、干燥处。
规格参数
行业分类:
化工/香精与香料/植物香料
产品类别:
品 牌:
恒诚
规格型号:
1kg、5kg、10kg、25kg、50kg、200kg、
库 存:
生 产 商:
产 地:
中国江西省吉安市
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