价格:
行业分类:化工/化学试剂/生化试剂
产品类别:蛋白质
品 牌:都莱
规格型号:9005-46-3
库 存:1000
生 产 商:
产 地:中国安徽省合肥市
英文名称:Casein Na salt;Casein sodium salt from bovine milk
其他名称:酪蛋白钠;酪朊酸钠
CAS号:9005-46-3
级别:BR
蛋白质:≥90%
PH:6.0~7.5
溶解度(60-70):≥99%
脂肪:≤2.0%
灰份:≤6.0%
性状:乳白色至淡黄色粉末。无臭、无味或稍有特异香气和味道。易溶于或分散在水中,水溶液pH值6.0~7.5。其水溶液遇酸会产生酪蛋白沉淀。在94℃下加热10s或121℃下加热5s均不结块。是高质量牛奶蛋白产品
用途:生化研究。乳化、稳定和蛋白质强化剂作用
保存:RT
规格参数
行业分类:
化工/化学试剂/生化试剂
产品类别:
蛋白质
品 牌:
都莱
规格型号:
9005-46-3
库 存:
1000
生 产 商:
产 地:
中国安徽省合肥市
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