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常用名 糠醛
别 名 α-呋喃甲醛 | 人造蚁油 | 呋喃甲醛 | 氧茂甲醛 | 2-呋喃甲醛
英文名 Furfural
CAS号 98-01-1
EINECS 202-627-7
分子式 C5H4O2
分子量 96.084
密 度 1.1±0.1 g/cm3
沸 点 161.8±0.0 °C
熔 点 −36 °C
闪 点 58.3±0.0 °C
性 状 无色至黄色油状液体，有杏仁样的气味。
溶解性 微溶于冷水，溶于热水、乙醇、苯
用途
1.用作有机合成的原料，也用于合成树脂、清漆、农药、医药、橡胶和涂料等
2.主要用作工业溶剂，用于制取糠醇、糠酸、四氢呋喃、γ-戊内酯、吡咯、四氢吡咯等
3.用作分析试剂
4.用于鞣制面革。宜存放于阴凉、通风的库房，避光保存，防止日光曝晒，远离火源。
5.食品用香料；萃取溶剂。主要用于配制各种热加工型香精，如面包、奶油硬糖、咖啡等香精。
6.糠醛是制备许多药物和工业产品的原料，呋喃经电解还原，还可制成丁二醛，为生产药物阿托品的原料。糠醛的一些衍生物具有很强的能力，抑菌谱相当宽广。例如糠醛经由5-硝基糠醛，再与盐酸氨基脲缩合得到呋喃西林，是一种防腐药。糠醛是呋喃丙烯酸，糠胺反丁烯二酸，已二酸，糠醇等中间体的原料，广泛用于合成医药，农药，兽药，染料，香料，橡胶助剂，防腐剂等精细化学品。消费糠醛最多的领域是作为溶剂和合成树脂的原料。在用于合成树脂方面，可生产呋喃树脂，糠醛树脂和糠酮树脂等。呋喃树脂亦叫糠醇树脂，糠醛在高压下加氢生成糠醇，将糠醇聚合而得糠醇树脂。这种树脂具有很强的耐碱性，很高的耐热性和耐水性，可用作填缝树脂水泥，防腐衬里，粘结剂。糠醛作为溶剂，可有选择性地从石油，植物油中萃取其中的不饱和组分。用糠醛萃取润滑油和柴油中的芳香组分。提高这些产品质量。在合成橡胶生产中，用糠醛抽提纯化丁二烯和异戊二烯。
7.检定钴，测定硫酸盐。测定芳香族胺、丙酮、生物碱、植物油和胆 醇的试剂。测定戊糖和多戊糖做标准。合成树脂，精制有机物，硝化纤维溶剂，二氯乙烷萃取剂。