• 脱气

    调配好的料液进入脱气罐,脱气真空度为-0.5~-0.8bar。在脱气过程中,料液中的空气被脱除,能够有效避免料液发生氧化反应,使料液更好的保留了营养与色泽;同时脱气罐配有香气回收装置,可将脱气过程中脱除的香气成分,回收至料液中,从而更好的保留了料液的香气。

  • 调配

    配料员按照配方要求将浓缩汁、原浆等原辅料加入调配罐中进行调配,调配结束后对料液的感官指标和可溶性固形物含量、总酸等理化指标进行检验,检验合格后,料液经60-200目滤网过滤后进入下道工序。

  • 无菌灌装

    无菌灌装是指在无菌环境中将无菌的料液装填入无菌容器中,灌装温度低于25℃。与热灌装相比,能够更好的保留产品的口感与营养。

  • 喷码

    在产品指定的位置进行在线喷码,喷码要求喷到秒,并有生产线和班组代码,以便于产品追溯。

  • 高压均质

    使料液中的大颗粒如果肉、纤维等更细化,使料液中的各成分能更好的相互混合,使料液体系更稳定,从而提高产品品质。


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    食品、饮料/软饮料/茶饮料

  • 产品类别:

    青砖茶风味饮料

  • 品  牌:

    康明青砖茶饮料

  • 规格型号:

    500ml/330ml

  • 库  存:

    1000000

  • 生 产 商:

    赤壁市康明青砖茶饮品有限责任公司

  • 产  地:

    中国湖北省咸宁市

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