价格:
行业分类:食品、饮料/食品添加剂/抗氧化剂
产品类别:
品 牌:EDW
规格型号:
库 存:
生 产 商:陕西艾德文生物科技有限公司
产 地:中国陕西省西安市
虾青素:主要来自雨生红球藻。
产品名称: 虾青素
英文名: Astaxanthin
化学名: 3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素
色素:Aj067-69
分子式: C40H52O4
分子量: 596.86
CAS 登录号: 472-61-7
含量: 2%、目前市场上可用于保健品的虾青素为1%至5%,其中, 个人5%的完全可以达到良好的身体反应,一般不需要更高的含量
特性: 紫红色粉末
水溶性: 不溶于水,溶于大多数有机溶剂。
生物来源:虾青素的生物来源一般有3种:水产品加工工业的废弃物、红发夫酵母(Phaffiarhodozyma)和微藻(雨生红球藻)。其中,废弃物中虾青素含量较低,且提取费用较高,不适于进行大规模生产。红发夫酵母中虾青素平均含量也仅为0.40%。相比之下,雨生红球藻中虾青素含量为1.5%~3.0%,被看作是虾青素的“浓缩品”。雨生红球藻被公认为自然界中生产虾青素的较好生物,因此,利用这种微藻提取虾青素无疑具有广阔的发展前景,已成为近年来国际上虾青素生产的研究热点。
虾青素的应用:
一:化妆品中的应用
二:保健产品领域的应用
5%虾青素用量为:50-300mg/日
规格参数
行业分类:
食品、饮料/食品添加剂/抗氧化剂
产品类别:
品 牌:
EDW
规格型号:
库 存:
生 产 商:
陕西艾德文生物科技有限公司
产 地:
中国陕西省西安市
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