上海胥肽生物科技有限公司

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中文名称L-苏氨酸
英文名称L-Threonine


CAS RN72-19-5;6028-28-0
EINECS号200-774-1
分 子 式C4H9NO3
分 子 量119.1192
危险品标志
风险术语
安全术语S24/25;
物化性质

白色斜方晶系或结晶性粉末。无臭,味微甜。253℃熔化并分解。高温下溶于水,25°C溶解度为20.5g/100ml。等电点为PH6.16。不溶于乙醇、乙酉迷和氯仿。

外 观  黄白结晶状粉末
干燥失重 1.0%(max)  
灼烧残渣 0.5%(max)  
纯度 98.5%(min)  
比旋光度  -26.7°C -29.6°C
PH 值  5.0-6.5  

用  途苏氨酸是一种重要的营养强化剂,可以强化谷物、糕点、乳制品,和色氨酸一样有恢复人体疲劳,促进生长发育的效果。医药上,由于苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用,在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    化工

  • 产品类别:

    L-型氨基酸

  • 品  牌:

  • 规格型号:

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国

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