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二羧甲基丙氨酸三钠(MGDA-3NA)

同义词：甲基甘氨酸二乙酸三钠;甲基甘氨酸二乙酸三钠盐;2-甲基次氮基三乙酸三钠;N,N-二羧甲基丙氨酸三钠;N,N-二(羧甲基)丙氨酸三钠盐;DL-丙氨酸-ChemicalbookN,N-二乙酸三钠盐;N-(1-羧乙基)亚氨基二乙酸三钠水合物;N,N-双(羧甲基)-DL-丙氨酸三钠盐;N-(1-羧乙基)亚氨基二乙酸三钠水合物

分子式：C7H8NNa3O6

外观：淡黄色液体

含量：40%

CAS NO：164462-16-2

PH：10-12

分子量：271.11

密度：1.31g/cm3（20℃）

黏度：25mPa•s（23℃）

含量活性：40%

无毒，对眼睛皮肤无刺激

适用PH范围（2～13.5）

用途：

绿色螯合剂二羧甲基丙氨酸三钠(MGDA-3Na)作为螯合剂，具有良好的毒理安全性和稳定的生物降解性。MGDA是一种金属离子螯合剂，能螯合金属离子形成稳定的可溶性络合物。Na3可广泛应用于pH范围，与杀菌剂产生协同作用。Na3可作为洗涤剂中磷酸盐、NTA、EDTA、柠檬酸盐等螯合剂的替代品。去污性能二羧甲基丙氨酸三钠（MGDA）是过硼酸钠和过碳酸钠的稳定剂，是无磷洗涤剂配方中的有效助洗剂。MGDA被证明具有商业化的无磷洗碗配方中的高效漂白和顽固菌株去除能力。MGDA在高效洗衣粉，洗衣液和肥皂清洁剂（例如肥皂）中具有出色的清洁能力。在各种肥皂中添加MGDA具有防止酸败，变色和污垢沉淀的作用。MGDA用作除垢剂和阻垢剂，可防止水垢形成并软化水，它还可以分解金属盐和氢氧化物，以清洁各个行业中不可溶解的盐垢。

应用：

MGDA-3Na可生物降解，并能提高家用和工业洗涤剂和清洁剂的洁净效果。

织物洗涤剂：在重垢洗衣粉、洗衣液以及皂基洗涤剂中，MGDA亦呈现出卓越的洗净力，特别是对于天然油脂、皮脂、血渍、奶渍、墨水渍及尘土和蛋白质等顽固污渍，效果尤为突出。

对于配方中含有脂肪酸和肥皂的洗涤剂，使用时极易与水中的钙镁离子形成皂垢，而沉积于织物表面，导致产生酸臭味和降低润湿性。MGDA可有效解决钙皂形成的污渍，并阻止钙皂的再沉积。

自动餐具洗涤剂：在自动餐具洗涤剂配方中曾大量使用含磷助剂，自从各国实施禁限磷措施后，纷纷出现各种代磷助剂。自动餐具洗涤剂使用无磷配方后会造成洗涤剂成膜和去渍性能下降。但使用MGDA可以缩小二者之间性能的差距。

对于顽固污渍，如食物中的淀粉、蛋白质等，在商用无磷餐具洗涤剂配方中，MGDA已经被证实具有高效的漂洗和淀粉污垢去除性能，尤其是对茶垢特别有效。

无机沉淀物的清洗：MGDA可将难溶化合物转化为可溶于水的物质，对无机沉淀物有较好的溶解性能。对于陈旧性、干性钙渍用1g/L MGDA浸泡效果更好。

在众多的清洗中如何清洗碳酸钙垢。为了溶解这些钙垢，须将形成碳酸钙的平衡反应向生成可溶解的离子方向移动，可以移除碳酸根离子，也可以去除钙离子。前者可以采用加酸（如盐酸、柠檬酸等）生成二氧化碳去除，但不适合密闭体系，也不适合易腐蚀体系，后者可以通过使用螯合剂如MGDA形成可溶性络合物来完成，也可以阻止新的碳酸钙渍形成。

再如，在奶业中如何清洗磷酸钙垢。牛奶中含有大量的磷酸钙，在加工过程中会形成难溶的沉淀，不易清洗。通常加入EDTA来解决，但EDTA的生物降解性存在不确定性。 MGDA可作为EDTA的替代品，虽络合性能不及EDTA，但超过其他可降解的络合剂。