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牛肉精粉


[产品介绍]


本产品是以新鲜牛肉为主原料,经由酶解、美拉德反应生香,再经口感调


理和适度香料调香而成的调味精粉。牛肉味口感鲜香、回味绵长、牛肉味


突出。具有牛肉特有的肉香口感,香气浓郁且食而不腻,为食物增添牛肉香味


[外观]浅色粉末


[产品特点]


1牛肉香味突出,醇厚的牛肉香气,口感自然浓郁,增强肉味。具有牛肉特有的风



2.耐高温产品


3.具有增鲜、增味、增香“三维”增效作用


[应用范围]适用于牛肉丸、方便面、 牛肉火腿肠、 牛肉干、牛肉汤、复合调味


料、汤料、速冻食品麻辣休闲食品、肉类制品,肉味食品、方便面、餐饮烹任、


调味品、各大餐饮业、各种调味汤料、火锅底料、咸味馅料、餐饮料理、食品加


工等各类食品,增添牛肉香味


[推荐量]建议添加量为0.2%-2% (适量添加)


[包装规格] 20kG/桶、1KG/袋


[使用方法]直接加入需要添加的食物中搅匀即可


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    食品、饮料/食品添加剂/增味剂

  • 产品类别:

  • 品  牌:

    沃凯德

  • 规格型号:

  • 库  存:

  • 生 产 商:

    沃凯德食品配料有限公司

  • 产  地:

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