价格:
行业分类:化工/食品和饲料添加剂/营养性添加剂
产品类别:
品 牌:广西云波健康科技有限公司
规格型号:
库 存:
生 产 商:广西云波健康科技有限公司
产 地:中国广西壮族自治区钦州市
氯化镁
别名:卤片,盐卤
英文名:Magnesium Chloride
法定编号:CAS [7782-75-4];
分子式:氯化镁:MgCl2;六水氯化镁:MgCI2·6H2O;
相对分子质量:氯化镁:95.20;六水氯化镁:203.30;
性状:无色单斜晶体,或小片状体或颗粒,无臭、味苦,常温下为六水合物,随温度升高逐渐失去水分,极易吸湿,极溶于水,溶于乙醇,习称“卤片”。另有盐卤,亦称苦卤和卤水,为淡黄色液体,味涩、苦,其主要成分为氯化钠、氯化钾和氯化钙以及硫酸镁、溴化镁等。
产品用途:营养强化剂;凝固剂;稳定剂,能使蛋白质溶胶凝结形成凝胶,可用于豆制品;固化剂;除水剂(用于鱼糕,用量0.05%~0.15),组织改进剂;消毒剂、灭火剂等。
规格参数
行业分类:
化工/食品和饲料添加剂/营养性添加剂
产品类别:
品 牌:
广西云波健康科技有限公司
规格型号:
库 存:
生 产 商:
广西云波健康科技有限公司
产 地:
中国广西壮族自治区钦州市
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