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在日常生活中,当谈论到葡萄酒,人们更多地使用“红酒”替代了“葡萄酒”。在所 有的葡萄酒产品种,红葡萄酒大约占六成,而白葡萄酒、桃红葡萄酒大约占四成。 造成“红酒”替代了“葡萄酒”的主要原因是,首先是国人钟情于红色红色往往与 喜庆、好运相关联,其次从商业的角度来说,红葡萄酒具有更大的发展空间商家的过 度发展,使中国目前市场中红葡萄酒占据将近九成的市场份额。 当谈论葡萄酒的时候,当谈论葡萄酒的时候, 一定不要忘了“红酒”不能等同于“葡萄酒”一定不要忘了“红酒”不能等同于“葡萄酒”。 一口闷。饮酒过快,易使血液中乙醇浓度升高,加快血液流动和血管扩张,有损全身健康。慢慢饮下,身体才有充分时间把乙醇分解掉。2.爱贪杯。“饮少些,但要好”是饮用红酒的一句谚语。然而,很多人却摇着酒盅,一杯一杯地比酒量。研究显示,一天饮用4杯以上红酒,心脏病风险便会增加。过量饮酒还易导致酒精肝和脂zhi肝。3.倒太满。酒斟满再喝干,是国人的饮酒习惯。但红酒倒得太满,会减少其与空气的接触,不利于酒香挥发,建议倒入1/3杯。4.兑饮料。在红酒中加入碳酸饮料,会加快血液对酒精的吸收,易刺激肠胃和大脑。红酒中加入冰块,会引起胃寒脾虚者身体不适 。 关于葡萄酒的起源,众说纷纭,有的说起源于古埃及或古希腊抑或希腊克里特岛 。而据现有的葡萄酒档案资料来研究分析,确切地说,应是一万年前我们共 同的祖先酿造了葡萄酒,从而随着葡萄酒文化流传到今天。 据史料表明葡萄栽培和酿造技术是随着旅行者和新的疆土征服者,从小亚细亚 和埃及,在到达希腊及其诸海岛之前先流传到希腊的克里特岛,再 经意大利的西西里岛北非的利比亚和意大利从海上到达法国濒临地中海东南的瓦 尔省境内靠海的普罗旺斯地区和西班牙沿海地区与此同时通过陆路由 欧洲的多瑙河河谷进入中欧诸国。

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    食品、饮料/酒类/朗姆酒

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